Apfel-Pulled-Pork

Apfel-Pulled-Pork

4.7 49 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 8 godz. 20 min

6 Portionen

Składniki

Zwiebeln in Schnitzen (1 cm)
160 g
Äpfel gross, geschält, in Würfeln (2 cm)
2
Knoblauchzehe geviertelt
1
Schweinshals ohne Knochen, in 4 Stücken
800 g
Apfelessig
100 g
Apfelsaft
500 g
Bier (Siehe Tipp)
200 g
Honig
50 g
50 g Ahornsirup
Rindsbouillonwürfel (für 0,5 l)
2
Worcestershire Sauce
2 TL
Paprika, geräuchert
1 EL
1 EL Paprika edelsüss
Zimt, gemahlen
½ EL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 25.3 g

Kalorie 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Tłuszcz 19.2 g

Węglowodany 25.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ghee

20 Min

Stroganoff

45 Min

Teriyaki-Pouletschenkel

2 Std. 5 Min

Coq au vin

2 Std.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1 Std. 20 Min

Risotto

30 Min

Pulled-Pork im Burger

3 Std.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2 Std.

Egli-Knusperli

1 Std.

Fleischbällchen mit Kartoffelstock

1 Std.

Fischknusperli mit Tartarsauce

50 Min

Hamburger mit Coleslaw

40 Min