Petit-fours

Petit-fours

5.0 2 oceny

Przygotowanie 2 godz. 30 min

Czas całkowity 48 godz.

20 unidades

Składniki

Pétalas cristalizadas

açúcar
500 g
clara de ovo
1
Pétalas de rosa comestíveis q.b. p/ decorar

Bolo

açúcar
120 g
ovos
3
farinha tipo 55
100 g
manteiga derretida
50 g
vagem de baunilha (opcjonalnie) só as sementes
1
Manteiga q.b. p/ untar

Xarope

água
50 g
sumo de limão
10 g

Recheio

manteiga
30 g
doce de framboesa
25 g
sumo de limão
10 g

Maçapão

amêndoa s/ pele
120 g
clara de ovo (20 g aprox.)
½

Glacé

clara de ovo
1
sumo de limão
1 c. chá de
Corantes alimentares de várias cores q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidade

Sód 17.2 mg

Białko 3.1 g

Kalorie 913.8 kJ / 218.4 kcal

Tłuszcz 7.1 g

Błonnik 0.9 g

Tłuszcz nasycony 2.5 g

Węglowodany 37.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Amêndoa 11 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cornos de gazela

1 godz. 30 min

Mince pie

10 godz.

Megassanduiche com pão de alho

Brak ocen

Cabeça de xara

48 godz.

Bolinhos de especiarias

45 min

Brioche de especiarias

3 godz.

Crackers salgadas

30 min

Bolas de granola

50 min

Fondant de chocolate com pimenta rosa

35 min

Bolinhas de maçapão

25 min

Gelado de spirulina

16 godz. 10 min

Enrolado de amêndoa

1 godz. 45 min