Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g cabeça de porco limpa cortada em pedaços pequenos
- Sal q.b.
- 200 g água
- 200 g vinho branco
- 200 g vinagre
- 6 grãos de pimenta preta
- 10 g salsa
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 75 g linguiça cortada em rodelas
- 75 g chouriço mouro cortado em rodelas
- 2 folhas de louro
- ½ c. chá de colorau (opcjonalnie)
-
½
c. chá de manjericão seco
lub 3 folhas de manjericão fresco - ½ limão, só o sumo
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 0 kJ / 257 kcal
- Białko
- 28 g
- Węglowodany
- 1 g
- Tłuszcz
- 14 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Chamuças de camarão
40min
Milhos
50min
Sopa da panela
30min
Minicalzones fritos
1u.
Cristas de galo
2u.
Ovos verdes
1h 10min
Açorda de poejos
40min
Sardinhas doces de Trancoso
2h 30min
Chamuças de batata e coentros
45 min
Lençol
30min
Panacota de chocolate e licor de creme irlandês
2h 30min
Marmelada de castanha
40min