Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 茶匙 生抽
- 150 克 牛里脊 ,切薄片
- ¼ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 老抽
- 60 克 雪菜 ,选青雪菜,切末,水里浸泡20分钟沥干
- 30 克 油
- 1 瓣 蒜头 ,切片
- 1 根 新鲜红辣椒 ,切片
- 60 克 芹菜 ,切段
- 70 克 笋 ,切片
- 80 克 新鲜白蘑菇 ,切片
- 2 根 葱 ,切段
- 1 小撮 盐 ,根据个人口味调节
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Białko
- 21.3 g
- Węglowodany
- 18.4 g
- Tłuszcz
- 17.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.8 g
- Błonnik
- 5.7 g
- Sód
- 128.5 mg