Gnocchi di patate

4.2 542 oceny

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
800 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
350 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 823.5 mg

Białko 12.9 g

Kalorie 1513.5 kJ / 361.7 kcal

Tłuszcz 3.8 g

Błonnik 4.5 g

Tłuszcz nasycony 1.8 g

Węglowodany 68.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fatto in casa 32 Przepisy
Włochy

Idee gustose 177 Przepisów
Włochy

Le mie ricette 198 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Polenta

Polenta

1 godz.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1 godz.

Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

1 godz. 15 min

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15 min

Canederli allo speck

Canederli allo speck

2 godz. 40 min

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)

2 godz.

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)

1 godz. 30 min

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

Tortelli di erbette, ricotta e spinaci

1 godz. 30 min

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

2 godz. 10 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

Gnocchi di zucca al Taleggio

1 godz. 10 min

Spätzle agli spinaci

Spätzle agli spinaci

1 godz.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1 godz. 30 min