Barra de chocolate y caramelo salado TM6

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7 44 rating
Przygotowanie 2 godz.
Czas całkowity 1 godz. 50 min
10 porciones

Składniki

Caramelo suave
  • 105 g de azúcar refinada
  • 105 g de leche
  • 45 de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 5 g de esencia de vainilla
  • 90 g de glucosa
  • 20 g de mantequilla en un trozo y fría
  • 100 g de pretzels
  • 100 g de cacahuates tostados salados
  • 100 g de arándanos deshidratados
  • 1000 g de agua
  • 50 g de vinagre blanco
Chocolate
  • 200 g de chocolate amargo (70% cacao)

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 porciones

Sód 315.8 mg
Białko 8.4 g
Kalorie 2724.1 kJ / 648.6 kcal
Tłuszcz 39.8 g
Błonnik 6 g
Tłuszcz nasycony 18.7 g
Węglowodany 84.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...