Eggplant Sauté

Eggplant Sauté

4.3 38 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 30 min

4 portions

Składniki

garlic cloves
3
fresh ginger peeled, sliced
½ oz
sesame oil
1 oz
oyster sauce
2 oz
fish sauce
1 tsp
sugar
1 tbsp
chili broad bean paste
1 tsp
cornstarch divided
3 tsp
vegetable oil
2 oz
Thai eggplants cubed (1 in.)
20 oz
fresh basil leaves chopped
10
green onions cut on the bias
2
2 green onions, curled (see Tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 510 mg

Białko 2 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saucy Sautés 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Stir-Fried Vegetables

Stir-Fried Vegetables

15 min

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40 min

Savory Rice Porridge (Congee)

Savory Rice Porridge (Congee)

35 min

Green Beans with Peanuts

Green Beans with Peanuts

15 min

Steamed Whole Fish

Steamed Whole Fish

45 min

Sautéing 14 oz Eggplant

Sautéing 14 oz Eggplant

35 min

Mapo tofu

Mapo tofu

15 min

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

Miso Glazed Eggplant with Cucumber Salad

45 min

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

Buddha Jumps Over The Wall (Chinese Casserole)

1 godz. 10 min

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

Kaiyang Cabbage (Savory Stir-Fried Cabbage)

35 min

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

Stir-Fried Vegetables (TM5 Metric)

10 min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min