Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh ginger, thinly sliced
- 510 g pork spare ribs, cut into pieces (5 cm)
-
60
g crumb rock sugar
lub 60 g brown sugar - 30 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
- 60 g rice vinegar
- 30 g soy sauce
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1368 kJ / 327 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Tłuszcz nasycony
- 5 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 423 mg
Alternatywne przepisy
Sweet and Sour Pork Ribs
45 Min
Sweet and Sour Pork Ribs (TM5 Metric)
30 Min
Char Siu Pork with Rice
8h 40min
Spring onion pork ribs
1 Std.
Sweet and sour pork ribs
40 Min
Braised pork belly
55 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
30 Min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1 Std. 25 Min
Browning Pork Strips
15 Min
Pork ribs with black bean sauce
2h
Salted Chicken
5 Std. 10 Min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 Std. 35 Min