Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g Hokkaido-Kürbis mit Schale, entkernt, in Stücken (3 cm)
- 20 g Butter
- 80 g Weisswein, trocken
- 500 g Wasser
-
1
Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
lub 2 TL Gemüsebouillon Paste - 1 cm Ingwer, frisch, geschält, in dünnen Scheiben
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 5 Prisen Kräutersalz
- 1 TL Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 200 g Pouletbrustfilets, in Würfeln (1 cm)
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 200 g Äpfel, geachtelt, entkernt, in Scheiben (5 mm)
- 100 g Rahm
- 1 EL Pfefferminzblätter, frisch
- 1 EL Goji-Beeren, getrocknet
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 17 g
- Błonnik
- 4 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rüeblisuppe mit Minze
35 Min
Fenchel-Karotten-Crèmesuppe
40 Min
Kürbissuppe
35 Min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min
Süsskartoffelsuppe mit Pouletspiessli
30 Min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1 Std.
Risotto
30 Min
Blumenkohl-Curry-Suppe
45 Min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Kürbis-Orangen-Suppe
35 Min
Spinatrisotto mit Spargeln
40 Min
Sellerie-Apfel-Suppe
30 Min