Przejdź do głównej treści Szukaj
Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce

Ricotta-Ravioli mit Auberginensauce
3.6 17 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 1 godz. 40 min
6 Portionen
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pastateig
  • Mehl
    300 g
  • Eier
    3
  • Olivenöl, nativ
    10 g
Ricotta-Füllung
  • Parmesan in Stücken (2-3 cm)
    100 g
    100 g frischer Ricotta, in Stücken (2-3 cm)
  • Mascarpone
    100 g
  • frischer Ricotta gut abgetropft
    250 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
Auberginensauce
  • Olivenöl, nativ
    80 g
  • Thymian, frisch Blätter gewaschen und getrocknet
    1 Zweigchen
  • frischer Schnittlauch Blätter gewaschen und getrocknet
    5 Halme
  • Aubergine in Würfeln (1-2 cm)
    500 g
  • Tomaten in Würfeln (2-3 cm)
    20 g
  • frische Basilikumblätter gewaschen und getrocknet
    1 Zweigchen
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    1 Prise
  • frische Basilikumblätter
    etwas

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 6 Portionen

Białko 21 g
Kalorie 2351 kJ / 562 kcal
Tłuszcz 36 g
Błonnik 4 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasta 45 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sweet Chili Poulet mit Kabissalat

4.1(17)

2小时

Crevetten süss-sauer

4.4(13)

1小时 15 分钟

Frozen Sangria (Mallorca)

4.8(9)

4小时 10 分钟

Knusperchips mit Guaçamole

4.3(25)

1小时

Fladenbrot mit Weintrauben

3.0(2)

2小时

Focaccia mit Sardellen

4.4(5)

1小时 45 分钟

Knusprige Focaccia

3.9(8)

2小时 10 分钟

Focaccia mit Zwiebeln

4.7(19)

2小时 20 分钟

Crumble mit weisser Schoggi, Mango und Limetten

4.0(9)

2小时 45 分钟

Thunfischmousse

4.6(66)

10 分钟

Avocado-Zitronen-Creme

4.3(15)

20 分钟

Chäsfondue

4.3(27)

20 分钟