![Grünkern Bolognese Grünkern Bolognese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1116C863-0973-41A0-919A-4E0D9CC5E7E4/Derivates/877828d2-288f-407e-bab5-c9c1d582aaa7.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Grünkern
- 20 g Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 1 Zwiebel, geachtelt
- 400 g Wasser (siehe Tipp) und mehr zum Kochen
- ½ TL Salz und mehr zum Kochen
- 50 g Tomatenmark
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 2 Lorbeerblätter
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 TL Oregano, getrocknet
- 1 TL Zucker
- ½ TL Chili, gemahlen
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Spaghetti
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2838 kJ / 678 kcal
- Białko
- 25 g
- Węglowodany
- 111 g
- Tłuszcz
- 12 g
- Błonnik
- 12.7 g
Alternatywne przepisy
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1 godz. 10 min
Grünkernlasagne
1 Std. 20 Min
Chili con Grünkern
50 min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1 Std. 30 Min
Grünkern-Chili-Cheese-Kartoffeln
45 Min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 Min
Grünkern-Frikadellen
50 min
Grünkern-Brot-Frikadellen
1 godz. 10 min
Gefüllte Paprika mit Grünkernchili
1 Std.
Vegane Bolognese
50 min
Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce
55 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min