Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone

4.0 4 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
3 porzioni

Składniki

Impasto
  • di acqua
    250 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    ½ cubetto
  • di farina semintegrale di tipo "2"
    500 g
  • di sale
    10 g
  • di olio extravergine di oliva
    25 g
Salsa cocktail
  • di acqua
    500 g
  • di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
    250 g
  • di olio di semi di girasole
    250 g
  • uovo
    1
  • di succo di limone spremuto fresco
    2 cucchiaini
  • di pepe nero macinato
    2 pizzichi
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di ketchup
    90 g
  • di salsa Worcestershire
    1 cucchiaino
  • di Cognac
    30 g
Terminare la preparazione
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    1 cucchiaio
  • di insalata iceberg
    40 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di salmone affumicato a listarelle
    100 g

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 916 kcal / 3832 kJ
Białko 35.8 g
Tłuszcz 46.9 g
Węglowodany 87.6 g
Błonnik 12.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...