Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

5.0 8 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 porzioni

Składniki

Impasto schiacciata

150 g di farina tipo 00
30 g di burro morbido
120 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
80 g di farina di segale integrale

Terminare la preparazione

50 g di scalogno a pezzi
200 g di panna acida (30% di grassi)
30 g di panna (min. 30% di grassi)
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato
200 g di polpa di anguria a dadini (2 cm)
100 g di prosciutto Serrano a fette sottili
50 g di rucola

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 35 g

Kalorie 2726 kJ / 652 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 8.4 g

Węglowodany 72 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Anguria e melone 10 Przepisów
Włochy

Il meglio del mese luglio 12 Przepisów
Włochy

Piatti freddi 102 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Grissini al formaggio

1 godz.

Panini al pesto rosso e uova sode

2 godz.

Crostini di pane con tapenade

25 min

Lattuga romana con salsa al Gorgonzola e granella di prosciutto

45 min

Pane al latte con semi di papavero

1 godz. 40 min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1 godz.

Crêpes con capesante e porri

Brak ocen

Tempura di verdure

25 min

Grissini tricolore

3 godz.

Schiacciatina

2 godz. 20 min

Corona di pane sfogliato ai cereali

6 godz. 10 min

Sgabei

3 godz.