Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
药膳蒸鸡
- 500 克 鸡 ,选择童子鸡,切块
- 1 茶匙 盐
- 10 克 料酒
- 10 克 酱油
- 1 片 当归
- 1 片 党参
- 2 片 黄芪
- 2 - 5 颗 红枣 ,小型的
酸菜排骨炖粉条
- 20 克 油
- 10 克 姜 ,切片
- 2 个 八角
- 500 克 中式酸菜 ,选择东北酸菜,切条,略微挤干水分
- 500 克 猪肋排 ,切5厘米块
- 10 克 料酒
- 10 克 生抽
- 1200 克 水
- 1 茶匙 盐 ,依个人口味调整
- 100 克 红薯粉条 ,提前浸水泡软后沥干(约重180克)
- 1 支 新鲜香菜 ,只取叶子
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 2003.5 kJ / 478.5 kcal
- Białko
- 27.3 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 31.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.1 g
- Błonnik
- 5.5 g
- Sód
- 1131.4 mg