Urządzenia i Akcesoria
Σπαγγέτι καρμπονάρα
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 μερίδες
Składniki
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
τυρί πεκορίνο (opcjonalnie)30 γρ.
-
κρεμμυδάκι εσαλότ (30 γρ.)1
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο20 γρ.
-
νερό1200 γρ.
-
αλάτι¾ κ.γλ.
-
σπαγγέτι350 γρ.
-
αυγά3
-
κρόκο αυγού1
-
αλεσμένο μαύρο πιπέρι2 πρέζες
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 μερίδα
Białko
27 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4.6 g
Węglowodany
63 g