Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Karamellsauce
-
250
g Zucker
lub 250 g brauner Zucker - 200 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 1030 g Wasser
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (6 x 4 x 1 cm)
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 1 EL Essig
Parfait und Fertigstellung
- 80 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 500 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
- 5 Eigelb
- Wartości odżywcze
- na 1 Scheibe
- Kalorie
- 1801 kJ / 430 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 33 g
- Błonnik
- 0.6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Walnuss-Krokant
1 Std. 30 Min
Salz-Karamell-Toffees
1 Std. 45 Min
Krokant
1 Std. 30 Min
Vanilleeis mit gesalzenem Karamell
14u.
Karamell-Pudding
1小时
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min
Bilbao - Goxua
2 Std. 30 Min
Gebrannte Eierlikörcreme
1小时 15 分钟
Fudge
2 Std.
Klassische Zabaglione
15 Min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 Std. 30 Min