Caramel sauce

Caramel sauce

4.6 34 oceny

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

400 g

Składniki

white sugar
250 g
250 g brown sugar
cream, min. 30% fat
200 - 250 g
water
1030 g
lemon juice
1 tsp
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 g
vinegar
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 2136 kJ / 510 kcal

Tłuszcz 28 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy

The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Vanilla ice cream

12h

Chocolate Rolls (Anna) Metric

2h 30min

Choux pastry

2h

Caramel Custard

1h

Peanut brittle

1h 30min

Hollandaise sauce

15min

Basic bread dough

5min

Caramel Sauce

1h 30min

Quick puff pastry

2h

Bagels with Bacon Jam and Egg

3h 20min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min