Apfelstrudel

3.6 5 rating

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

12 Portionen

Składniki

Strudelteig

Mehl und etwas mehr zum Bestäuben
370 g
Mehl
370 g
Ei
1
Sonnenblumenöl
70 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
1 TL
Salz
½ TL

Apfelfüllung

Haselnüsse
100 g
Butter in Stücken
40 g
Brotbrösel
80 g
Zimt, gemahlen
1 TL
Zucker
100 g
Vanillezucker
1 EL
1 ½ TL natürlicher Vanilleextrakt
Zitronensaft
20 g
Rum (opcjonalnie)
20 g
Äpfel geschält
750 g
Rosinen
80 g
Butter
90 g

Strudel fertigstellen

Mehl zum Bestäuben
Puderzucker zum Bestäuben

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 6 g

Kalorie 1721 kJ / 411 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 3.3 g

Węglowodany 50 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Das Kochbuch 131 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn

35 Min

Apfelkuchen

Apfelkuchen

1 Std.

Marmorkuchen

Marmorkuchen

2 Std. 10 Min

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

Kürbissuppe, Fisch mit Reis und Gemüse, Apfel-Birnen-Crumble

1 Std.

Mayonnaise

Mayonnaise

5 Min

Brandteig

Brandteig

2 Std.

Mürbeteig

Mürbeteig

5 Min

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

Zitronenkuchen aus dem Varoma®

2 Std. 20 Min

Pizzateig

Pizzateig

1 Std.

Biskuit

Biskuit

1 Std. 50 Min

Basis-Hefeteig für süsses Gebäck

Basis-Hefeteig für süsses Gebäck

2 Std.

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Apfelstrudel mit Vanillesauce

1 Std. 20 Min