Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

4.7 28 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 21 godz.

620 g

Składniki

De véspera

massa-mãe
100 g
farinha
100 g
água
100 g
Azeite q.b. p/ untar

Pão

água
250 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
550 g
sal
5 g

Poziom trudności

zaawansowany

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 9 g

Kalorie 1636 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 3 g

Węglowodany 84 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pães com massa-mãe 11 Przepisów
Portugalia

Revista Abril 2019 25 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Baguetes

15 godz.

Pão de lavrador

16 godz. 15 min

Broa de milho e centeio com massa-mãe

18 godz.

Bijoux de trigo e centeio

15 godz. 20 min

Pão de centeio e banha

16 godz. 10 min

Massa-mãe em pó

24 godz.

Massa-mãe de trigo e maçã

72 godz. 20 min

Massa-mãe de centeio

120 godz. 20 min

Pão branco

15 godz.

Massa-mãe

360 godz.

Pão de mafra com massa-mãe

21 godz.