Massa folhada

Name: Massa folhada
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1150 g
Ingredients: 500 g farinha tipo 65; 250 g água fria; 1 c. chá de sal; 400 g manteiga

5.0 10 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

1150 g

Składniki

Massa folhada

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
água fria
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga fria
400 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 1 g

Kalorie 410 kJ / 98 kcal

Tłuszcz 7 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Os clássicos da pastelaria 19 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Churros com chocolate quente

4.5(112)

45 min

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7(3)

2 godz. 30 min

Croissants recheados com creme de chocolate

3.8(53)

3 godz.

Cupcakes de cérebro

3.8(5)

1 godz. 40 min

Gelado de pudim de baunilha

3.4(5)

8 godz. 5 min

Bases - Brócolos e molho de tomate

4.9(11)

2 godz. 5 min

Molho béchamel

4.9(386)

15 min

Mini-rissóis de amêijoa

5.0(5)

4 godz.

Bolas de berlim com custard de baunilha

4.3(27)

4 godz. 20 min

Casa de gengibre

5.0(20)

5 godz. 30 min

Pão com chouriço

4.9(888)

1 godz. 30 min

Rissóis de atum

4.4(31)

2 godz.