Urządzenia i Akcesoria
Croquetas de otoño con boletus
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
50 unidades
Składniki
-
200 g de boletus frescos
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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100 g de mantequilla
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30 g de cebolla
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170 g de harina
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800 g de leche entera a temperatura ambiente
-
1 pellizco de nuez moscada molida
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2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
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400 - 500 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 g de aceite para freír
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
26.2 g
Kalorie
1446 kJ /
346 kcal
Tłuszcz
24.3 g
Błonnik
0.3 g
Węglowodany
5.7 g
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