Croquetas negras de chipirones

Croquetas negras de chipirones

3.8 81 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 9 godz. 45 min

40 unidades

Składniki

100 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva
3 chipirones enteros frescos
3 sobres de tinta de calamar
150 g de mantequilla en trozos
180 g de harina
750 g de leche entera a temperatura ambiente
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
200 g de pan rallado
2 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Białko 2 g

Kalorie 469 kJ / 112 kcal

Tłuszcz 8.3 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 7.6 g

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Dostępny w

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