Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.3 48 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 50 min

8 Stücke

Składniki

Gruyère in Stücken
50 g

Teig

Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g
Weizenmehl und etwas mehr zum Ausstreuen
150 g
Salz
½ TL
Wasser
50 g

Füllung und Fertigstellung

Speck, gewürfelt (siehe Tipp)
200 g
Eier
4
Milch
50 g
Crème fraîche
100 g
100 g Rahm
Salz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Stück

Białko 13 g

Kalorie 1215 kJ / 290 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 Std. 30 Min

Apfel-Lebkuchenmännchen

1 Std. 5 Min

Eier hellblau färben

55 Min

Glasierte Karotten mit Honig

1 Std. 20 Min

Pizzette "Tricolore"

1 Std. 30 Min

Schoggi-Zitronen-Törtchen

3 Std. 30 Min

4-Käse-Quiche

45 Min

Waadtländer Flammkuchen

1 Std. 30 Min

Flammkuchen mit Speck

40 Min

Lauch-Speck-Tarte

1 Std.

Kräuter-Knoblauch-Brot

3 Std. 30 Min

Berner Rösti

40 Min