Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

Trutenbrust im Serranomantel mit Tomaten und Kartoffeln

4.4 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Putenbrust im Serranomantel

Trutenbrust, ohne Haut
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen des Fleischs
½ TL
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
frischer Salbei Blätter abgezupft
4 Stängel
Serranoschinken
4 Scheiben
Wasser
500 g
Kartoffel klein, gut abgebürstet, ungeschält, halbiert
700 g
Kräutersalz
1 ½ TL

Tomatengemüse

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Cherry-Tomaten
400 g
Kräutersalz
¼ TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Aceto balsamico
20 - 30 g
Honig
10 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 36 g

Kalorie 1514 kJ / 361 kcal

Tłuszcz 9 g

Błonnik 3.7 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Chinesische Nudeln mit Gemüse und Schweinefilet

50 min

Coq au vin

2 godz.

Pouletfrikassee mit Spargel

1 godz.

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20 min

Orangencouscous mit gedämpftem Lachs

35 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55 min

Russischer Salat

1 godz. 15 min

Zitronenpoulet

50 min

Penne mit Thon

35 min

Lammfilet an pinker Pfefferkornsauce

45 min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1 godz.

Sattmacher-Salat

40 min