![Fleischbouillon Paste Fleischbouillon Paste](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C47B235F-BB14-4CAD-9DEB-3C6D6ECDB2F4/Derivates/08AF84D2-26DB-4E51-BEA9-91BE2FC1184C.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 300 g Fleischstücke, ohne Sehnen und Knochen, gewürfelt
- 300 g gemischtes Gemüse (z.B. Staudensellerie, Karotten, Zwiebeln, Tomaten), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Stängel Kräutermischung, frisch (z.B. Salbei, Rosmarin), abgezupft
- 150 g Meersalz, grobkörnig
-
30
g Rotwein
lub 30 g Wasser - 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Nelke
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 689 kJ / 165 kcal
- Białko
- 15 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Błonnik
- 1.8 g
Alternatywne przepisy
Emmentaler Meringues
2 godz. 15 min
Nidletäfeli
2 Std.
Vegane Gemüsebouillon Paste
1 godz.
Rindsvoressen mit Semmelknödeln
1 Std. 30 Min
Vanilleglace
12h
Fischknusperli mit Tartarsauce
50 min
Hühnerbouillon Paste
45 min
Senf, mittelscharf
25 min
Fleischvögel mit Gemüse
1 godz.
Wurst-Käse-Salat
10 Min
Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce
50 min
Bernerplatte
1h 15min