Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pane
- 15 g di zucchero
- 350 g di farina + q.b.
- 140 g di acqua
- 5 g di lievito fresco
- 1 ½ cucchiaino di sale
Burger
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 100 g di quinoa bianca in chicchi
- 1 cucchiaio di semi di lino
- 3 cucchiai di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di scalogno
- 1 spicchio di aglio
- 2 cucchiaini di cumino in polvere
- 2 cucchiaini di paprica dolce
- 20 g di concentrato di pomodoro
- 35 g di gherigli di noce
- 200 g di fagioli neri interi in scatola, cotti e scolati
- 10 g di pangrattato
Terminare la preparazione
- 2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
- 4 fettine di peperone rosso in conserva (opcjonalnie)
- 4 cucchiai di ketchup
- 4 - 6 foglioline di insalata lollo verde, lavate e asciugate
- 8 - 12 fettine di pomodoro
- 1 avocado, sbucciato e a fette (opcjonalnie)
- 1 cipolla rossa ad anelli (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 3222 kJ / 770 kcal
- Białko
- 21.7 g
- Węglowodany
- 112 g
- Tłuszcz
- 29.2 g
- Błonnik
- 9.6 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Porridge con frutta fresca
15 Min
Riso Casimiro (8 porzioni)
1 Std.
Smoothie A-C-E
5 Min
Blinis ai ceci e pomodori
30 min
Insalata di verdure con marinata al lime
15 Min
Dhal
40 Min
Salmone con asparagi e grano
40 Min
Hamburger vegano di fagioli
1h 20 min
Hummus
5 Min
Peperoni con tofu e fagioli
1 Std.
Frittata solo albumi
35 Min
Zuppa di miso con verdure
40 Min