Urządzenia i Akcesoria
Salted Caramel Ice Cream
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portions
Składniki
Salted Caramel Sauce
-
unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)1 oz
-
9 oz brown sugarsugar9 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat), divided7 oz
-
water divided36 oz
-
lemon juice1 tsp
-
salt1 tsp
-
vinegar2 oz
Ice Cream
-
vanilla bean pod½
-
whole milk21 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)7 oz
-
sugar1 oz
-
egg yolks6
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
7 g
Kalorie
2034 kJ /
486 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
40 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Vanilla ice cream
12h
Vanilla Ice Cream
12h
Neapolitan Ice Cream
3h 50min
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle
2h 55min
French Macarons with Blueberry Jam
1h 30min
Caramel Sauce
1h 30min
Turkey and Mashed Potato Croquettes
55min
Strawberry Swirl Cheesecake Ice Cream
6h 40min
Chocolate Ice Cream
36h
Salted Caramel Ice Cream
30min
Lemon Ice Cream
12h 30min
Lemon Meringue Pie
2h 30min