Salted Caramel Ice Cream

4.0 10 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 14 godz.
8 portions

Składniki

Salted Caramel Sauce
  • unsalted butter cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in. x 1 in.)
    1 oz
  • sugar
    9 oz
    9 oz brown sugar
  • heavy whipping cream (min. 30% fat), divided
    7 oz
  • water divided
    36 oz
  • lemon juice
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • vinegar
    2 oz
Ice Cream
  • vanilla bean pod
    ½
  • whole milk
    21 oz
  • heavy whipping cream (min. 30% fat)
    7 oz
  • sugar
    1 oz
  • egg yolks
    6

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 486 kcal / 2034 kJ
Białko 7 g
Tłuszcz 33 g
Węglowodany 40 g
Błonnik 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...