Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

4.6 20 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

18 pieces

Składniki

Cream Puff Pastry

water
5 ½ oz
unsalted butter cut into pieces
3 oz
salt
1 pinch
sugar
2 tsp
all-purpose flour
4 ½ oz
jumbo eggs
3

Chocolate Sauce

dark chocolate 70% cocoa, cut into pieces
9 oz
unsalted butter cut into pieces
1 ½ oz
whole milk
7 oz
vanilla ice cream homemade or ready-made

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 5 g

Kalorie 995 kJ / 238 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 1.8 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The basic cookbook 177 Przepisów
Kanada

The Basic Cookbook 176 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Braided Milk Bread

Braided Milk Bread

2 godz. 20 min

Brioche

Brioche

8 godz.

Chocolate Ice Cream

Chocolate Ice Cream

12 godz.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 min

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

Cream Puff Pastry (Choux Pastry)

2 godz.

Quick Puff Pastry

Quick Puff Pastry

1 godz. 20 min

Whipped Cream

Whipped Cream

10 min

Vanilla Sugar

Vanilla Sugar

72 godz.

Apple Tart

Apple Tart

1 godz.

Lemon Bundt Cake

Lemon Bundt Cake

2 godz.

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1 godz. 30 min

S'mores Pie

S'mores Pie

4 godz. 40 min