Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

Pellkartoffeln mit Pilz-Quark

4.3 37 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Wasser
700 g
Kartoffeln, festkochend
1200 g
Petersilie abgezupft
1 Bund
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft, geviertelt
50 g
Pilz-Pesto (siehe Tipp)
100 g
Magerquark
250 g
Schmand
200 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
3 Prisen
Rapsöl
2 EL
Kresse-Beet abgeschnitten
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 17 g

Kalorie 2188 kJ / 521 kcal

Tłuszcz 29 g

Węglowodany 43 g

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ESSEN & TRINKEN 1/2019 43 Przepisy
Niemcy

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