![Berenjenas rellenas de carne deshebrada Berenjenas rellenas de carne deshebrada](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a7455e08-6e0a-4049-b962-c6531765da24/Derivates/2d1e97d5-755e-4eca-847a-e0f10bf9fdd9.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de jitomates, en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 90 g de cebolla
- ¾ g de sal fina, o al gusto
- 40 g de chile chipotle adobado
- 500 g de falda de res, en trozos pequeños (3 cm)
- 3 berenjenas
- aceite de oliva, el necesario
- pimienta negra recién molida, al gusto
- hojas de cilantro, frescas, para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 852.4 kJ / 203.7 kcal
- Białko
- 21.9 g
- Węglowodany
- 22.2 g
- Tłuszcz
- 4.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.7 g
- Błonnik
- 9.8 g
- Sód
- 203.7 mg
Alternatywne przepisy
Chiles jalapeños rellenos de machaca de marlín
1 Std. 10 Min
Nieve de frutos rojos
20 min
Nieve de frutas
10 Min
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
1 godz.
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35 min
Salpicón de res
1 godz.
Salsa de ajo italiano y jitomate
30 min
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min
Espagueti a la boloñesa
50 min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 godz. 30 min