Chawanmushi

Chawanmushi

3.0 2 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porciones

Składniki

  • 100 g de pechuga de pollo, sin piel en rebanadas (5 mm)
  • 30 g salsa de soya
  • agua caliente, para remojar, la necesaria
  • 25 g de zanahoria pelada y rallada
  • 2 hongo shiitake fresco en rebanadas
  • 8 nuez de la india
  • 2 ramitas de perejil en juliana
  • 250 g de caldo dashi (líquido) frío
  • 15 g de mirin
  • 2 huevos medianos
  • ¼ cditas de sal marina
  • 1000 g de agua
  • 1 limón amarillo solamente la ralladura

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 2.5 g
Kalorie 103.5 kJ / 24.8 kcal
Tłuszcz 1.2 g
Błonnik 0.2 g
Węglowodany 1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...