Pão rústico

Pão rústico

4.2 9 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz.

1000 g

Składniki

trigo em grão
600 g
água
400 g
fermento de padeiro fresco
30 g
3 c. chá de fermento de padeiro seco, (12 g)
buttermilk
120 g
120 g iogurte
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
150 g
sal
2 c. chá de
vinagre balsâmico
1 c. sopa de
levedura de cerveja (opcjonalnie)
1 c. chá de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 100 g

Sód 492.9 mg

Białko 9.7 g

Kalorie 1124.3 kJ / 268.7 kcal

Tłuszcz 1.6 g

Błonnik 8.7 g

Tłuszcz nasycony 0.3 g

Węglowodany 57.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Faz o que te apetece 165 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Pão de mistura simples

Pão de mistura simples

3 godz. 40 min

Pão duplo de centeio e espelta

Pão duplo de centeio e espelta

14 godz. 30 min

Coroa de espelta

Coroa de espelta

4 godz.

Nuvem de espelta

Nuvem de espelta

16 godz. 30 min

Pão rústico suíço

Pão rústico suíço

25 godz. 20 min

Pão de leitelho

Pão de leitelho

18 godz.

Massa-mãe de centeio

Massa-mãe de centeio

120 godz. 20 min

Pão de centeio e noz

Pão de centeio e noz

1 godz. 25 min

Pão pardo torcido

Pão pardo torcido

16 godz.

Pão de lavrador

Pão de lavrador

16 godz. 15 min

Pão branco

Pão branco

15 godz.

Pão de água com massa-mãe

Pão de água com massa-mãe

21 godz.