Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 2.0K ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 5 godz.

6 Portionen

Składniki

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portionen

Białko 21 g

Kalorie 1410 kJ / 337 kcal

Tłuszcz 23 g

Błonnik 3.6 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Rumpsteak mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter

2h

Ungarische Gulaschsuppe

2h

Gekochte Kartoffeln im Thermomix Friend

35min

Spaghetti Carbonara

25min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15min

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

2h

Saftgulasch vom Rind

2h 45min

Lasagne

1h 45min

Gulaschsuppe deluxe

2h

Gulaschsuppe

1h 5min

Hühner-Kraft-Suppe

2h 10min