Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 28 ocen

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 45 min

12 pieces

Składniki

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 369 mg

Białko 6 g

Kalorie 987 kJ / 236 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 6 g

Węglowodany 32 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

French Fries (Paul)

1u. 15min

Red Velvet Cake

1u. 20min

Sufganiyot

2u. 30min

Black Velvet Halloween Cake

1u.

Nut Milk (TM6 Metric)

10min

Steamed Carrot Cake

1u. 35min

Pretzel Bread

2u.

Smores Cupcakes

1u. 40min

Orange Pound Cake

1u. 15min

Maple Caramel Rolls

3u. 40min

Portuguese-Style Crème Brûlée

25min