Sandwich helado de vainilla

Sandwich helado de vainilla

5.0 1 ocena
Przygotowanie 1 godz. 30 min
Czas całkowity 14 godz.
8 porciones

Składniki

Helado de vainilla
  • 500 g de leche entera
  • 500 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 1 vaina de vainilla cortada a lo largo
  • 6 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
Obleas
  • 100 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 100 g de azúcar glass
  • 100 g de harina de trigo
  • 100 g de claras de huevo
Salsa de fresa
  • 400 g de fresas sin rabo
  • 40 g de azúcar
Montaje
  • azúcar glass para servir
  • 500 g fresa en rebanadas para servir

Poziom trudności

zaawansowany


Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 1 g
Kalorie 317 kJ / 75.8 kcal
Tłuszcz 4.8 g
Błonnik 0.4 g
Węglowodany 7.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...