Açorda de perdiz

Açorda de perdiz

3.8 4 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

6 doses

Składniki

coentros
15 g
poejo
15 g
dentes de alho
5
azeite mais q.b. p/ pincelar
70 g
água
3000 g
vinagre
50 g
sal
1 ½ c. chá de
ovos
6
perdizes cortadas em quartos (600 g aprox.)
2
caldo de carne caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de carne
pão alentejano cortado finamente
250 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Białko 35 g

Kalorie 1800 kJ / 431 kcal

Tłuszcz 21 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Przepisów
Portugalia

Revista Outubro 2019 26 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Caril de camarão

1 godz. 20 min

Katsu Schnitzel com batata assada, salada de couve, molho de wasabi e aneto

50 min

Almôndegas com molho de tomate

10 min

Cozer 12-14 salsichas Frankfurt

20 min

Douradas ao vapor

40 min

Fraca em crosta de farinha e sal com legumes

2 godz. 30 min

Açorda de poejos

40 min

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1 godz. 10 min

Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada

2 godz. 15 min

Sopa de peixe alentejana

40 min

Douradas com açorda de coentros

45 min

Sopa de feijão com arroz

50 min