
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)
- 150 g shiro (white) miso paste
- 50 g unsweetened coconut water
- 2 garlic cloves
- 2 cm piece palm sugar
- 2 cm piece fresh ginger peeled
- 6 banana leaves (see Tips)
- 3 spring onions/shallots trimmed and cut into julienne
- water for brushing
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 216.4 kcal / 909 kJ
- Białko
- 35.5 g
- Tłuszcz
- 4 g
- Węglowodany
- 9 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.9 g
- Sód
- 1288.2 mg