
Urządzenia i Akcesoria
White fish wrapped in banana leaves
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
6 portions
Składniki
-
boneless white fish fillets (approx. 160 g each - see Tips)6
-
shiro (white) miso paste150 g
-
unsweetened coconut water50 g
-
garlic cloves2
-
piece palm sugar2 cm
-
piece fresh ginger peeled2 cm
-
banana leaves (see Tips)6
-
spring onions/shallots trimmed and cut into julienne3
-
water for brushing
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
216.4 kcal /
909 kJ
Białko
35.5 g
Tłuszcz
4 g
Węglowodany
9 g
Błonnik
1.6 g
Tłuszcz nasycony
0.9 g
Sód
1288.2 mg