Przejdź do głównej treści Szukaj
Sourdough-style Loaf

Sourdough-style Loaf
4.5 44 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 122 godz. 45 min
14 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Rye Starter
  • rye flour plus 5 Tbsp (see tip)
    50 g
  • water cold, plus 5 Tbsp
    50 g
Loaf
  • dried instant yeast
    ½ tsp
    5 g fresh yeast, crumbled
  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • water cold, plus extra for baking
    200 g
  • fine sea salt
    1 Tbsp
  • olive oil for greasing

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Sód 406 mg
Białko 4 g
Kalorie 560 kJ / 132 kcal
Tłuszcz 1 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Savoury 58 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Red Berry Cheesecakes in Jars

4.7(71)

4h

Herb Bread

4.2(155)

1h 10min

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

4.2(13)

11h

Chocolate Chip Scones with Raspberry Jam

4.0(23)

50min

Salted Caramel Ice Cream

4.0(32)

14h

Cardamom Bread and Butter Pudding

4.4(31)

1h

Beetroot and Berry Sorbet

4.6(5)

5min

Chocolate Soufflé with Orange

4.6(24)

45min

Rye Bread Rolls

4.6(48)

4h

Cottage Loaf

4.7(74)

3h 30min

Olive Bread Rolls

4.6(117)

2h

Lollipop Cake

4.3(31)

2h 10min