Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

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Poziom trudności średni

Czas przygotowania 40 min

Czas całkowity 50 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

200 g Basmatireis
1400 g Wasser
1 TL Salz, etwas mehr für das Hendl
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
150 g Karotten, geschält
150 g Zucchini
100 g rote Paprikaschote
100 g gelbe Paprikaschote
350 - 400 g Hendlbrustfilets, ohne Haut
3 EL Maisstärke
4 - 5 Ananasscheiben, aus der Dose
70 g Rohrohrzucker
70 g Apfelessig
50 g Ketchup
100 g Ananassaft aus der Dose
20 g Sojasauce
10 g Limettensaft
1 Ei (Größe M)
1 EL Milch
Öl zum Braten

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 2297 kJ / 549 kcal
Białko: 30 g
Węglowodany: 85 g
Tłuszcz: 8 g
Tłuszcz nasycony: 1 g
Błonnik: 5 g

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