
Urządzenia i Akcesoria
Wälder Käsknöpfle
Przygotowanie 55 min
Czas całkowity 55 min
4 Portionen
Składniki
-
Salz3 TL
-
Bergkäse würzig, in Stücken150 g
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Räßkäse in Stücken150 g
-
Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)510 - 520 g
-
Milch180 - 200 g
-
Eier (Größe M)5
-
Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz55 - 110 g
-
Zwiebeln200 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
Wartości odżywcze na 1 Portion
Kalorie
1013 kcal /
4240 kJ
Białko
57 g
Tłuszcz
44 g
Węglowodany
96 g
Błonnik
6 g
Tłuszcz nasycony
24 g