Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 legătură pătrunjel proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 1 cățel de usturoi
-
60
g ceapă albă, sferturi
lub 60 g praz, tăiat segmente - 60 g ulei de măsline extravirgin
- 500 g crustacee mici, diverse (cozi de crevete, raci, răcușori de mare)
- 500 g cefalopode diverse curățate și tăiate bucăți (caracatiță, sepie, calmari)
- 1 legătură ierburi aromate proaspete, în amestec (foi de dafin, cimbru, fenicul), frunzele spălate și zvântate
-
200
g roșii, bine coapte, tăiate bucăți
lub 200 g pulpă de roșii, din conservă - 100 g vin alb sec
- 500 g pește în amestec, pentru supă, file
- 1 linguriță sare, plus după gust
- 100 g apă
- 1000 g moluște bivalve, în amestec, curățate (scoici de mare, midii, scoici cu cochilie tare...)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 2058 kJ / 492 kcal
- Białko
- 63.2 g
- Węglowodany
- 7.1 g
- Tłuszcz
- 23.6 g
- Błonnik
- 1.2 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Ardei grași marinați
55min
Gazpacho
1óra 15p
Ceai cu cardamom și gheață
Brak ocen
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Brak ocen
Cocktail Moscow mule cu mentă
Brak ocen
Mousse de iaurt cu limetă și coulis de căpșune
Brak ocen
Pesto cu fistic
10p
Tortulețe cu crevete și crabi
Brak ocen
Sos Bordelaise
55min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki
8 Std. 30 Min
Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez
Brak ocen