Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

5.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

4 porții

Składniki

Brânză ricotta

lapte integral
1800 g
oțet alb
80 g

Gnocchi cu ricotta

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
făină pentru paste sau făină simplă
150 g
ou
1
sare după gust
nucșoară măcinată după gust

Gnocchi cu sos

parmezan tăiat în bucăți (3 cm)
80 g
lămâie doar coaja, fără pielițe albe
¼
semințe de floarea soarelui
30 g
semințe de dovleac
30 g
capere în oțet
30 g
pancetta tăiată în bucăți (1 cm)
150 - 200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
roșii cherry tăiate în jumătăți
250 g
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)
30 g
mangold alb (aprox. 80 g), feliate subțire (1 cm)
3 frunze
piper negru măcinat
2 prize
apă pentru fierbere

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porție

Sód 2387.1 mg

Białko 55 g

Kalorie 3938.3 kJ / 937.5 kcal

Tłuszcz 49 g

Błonnik 4.4 g

Tłuszcz nasycony 22.6 g

Węglowodany 68.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nimic fără ricotta 10 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Orez sălbatic cu mere

Brak ocen

Brioșe cu ghimbir, mere și scorțișoară

Brak ocen

Tort de ciocolată și nuci, fără gluten

1 godz. 10 min

Sushi Temaki

Brak ocen

Smoothie cu fructe goji

5 min

Lipie de ouă cu șuncă și spanac

40 min

Obraji de porc sous-vide în vin roșu

8 godz. 45 min

Smoothie de cireșe la bol, cu fulgi de cacao și müsli

10 min

Roșii umplute cu brânză de capră

40 min

Budincă din fructe de pădure

15 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Gougères

55 min