Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
120
g cuburi de pancetta
lub 120 g jambon crud-uscat (prosciutto crudo) tăiat cuburi - 80 g țelină tulpină, (2 tije) tăiată bucăți
- 80 - 100 g morcov, (1 morcov) tăiat bucăți
- 150 - 180 g ceapă, (1 ceapă) tăiată bucăți
- 25 g ulei de măsline extravirgin
- 25 g unt nesărat
- 400 g carne tocată în amestec, porc și vită (jumătate porc, jumătate vită)
-
70
g vin alb sec (1 pahar)
lub 70 g vin roșu (1 pahar) - 250 g pulpă de roșii, din conservă
- 70 g apă caldă
- 1 foaie de dafin, uscată
- 30 g piure de roșii
- 1 linguriță sare
- 100 g lapte (opcjonalnie)
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1034 kJ / 247 kcal
- Białko
- 20.17 g
- Węglowodany
- 5.3 g
- Tłuszcz
- 16.28 g
- Błonnik
- 1.42 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crêpes Suzette
35 min
Lasagne bolognese
2sa 30 dk
Tzatziki
20 dk
Lichior cremă de whisky
15 dk
Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate
1 Std. 30 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min
Confit de rață cu salată de linte și portocale
Nessuna valutazione
Alune cu bere și chilli
Nessuna valutazione
Galete cu ardei, ceapă și cârnați
2sa 30 dk
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Nessuna valutazione
Submarine cu chifteluțe
55 Min
Bulgur fiert
35 min