Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

4.5 279 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
6 portions

Składniki

  • cheddar cheese cubed (1 in.), divided
    11 oz
  • yellow onion in pieces
    4 oz
  • garlic cloves
    2
  • unsalted butter cubed
    2 oz
  • all-purpose flour
    2 oz
  • salt to taste
    1 tsp
  • broccoli florets
    20 oz
  • chicken stock low sodium, to taste, (see Tip)
    20 oz
  • baking soda
    ¼ tsp
  • heavy whipping cream
    6 oz
  • sourdough bread boules (8 oz ea.)
    4 - 6
  • fresh chopped parsley to garnish

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 871 kcal / 3644 kJ
Białko 35 g
Tłuszcz 40 g
Węglowodany 95 g
Błonnik 4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...