![Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India) Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/974cecc08354ff04ee67522e33ea2d51/Derivates/ce37614388209188124aa7b95b581f745c364008.jpg)
Wersje kompatybilne
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Pollo marinado
- 750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)
- 40 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida Ducros
- 1 cucharada de pimentón dulce Ducros
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- ¼ de cucharadita de canela molida Ducros
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo Ducros
Salsa
- 2 chalotas en mitades
- 2 dientes de ajo
- 1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
- 50 g de mantequilla
- 150 g de tomate frito estilo casero
- 50 g de tomate concentrado
- 30 g de azúcar moreno
- 1 cucharada de curry en polvo Ducros
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida Ducros
- 20 g de almendra molida
- 50 g de agua
- 1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1654 kJ / 395 kcal
- Białko
- 23.9 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 29.5 g
- Błonnik
- 1.2 g
Alternatywne przepisy
Pollo korma (India)
50 min
Chili de carne con muffins de maíz
1 godz.
Pollo al curry de coco con arroz
45 min
Pollo tikka masala
30 min
Curry vietnamita de pescado
45 min
Pollo en salsa de yogur - India
35 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 Std. 10 Min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1h 20min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 godz.
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Pollo thai con cacahuetes y arroz con coco (Tailandia)
45 min