Raspberry soufflés

Raspberry soufflés

4.4 17 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 35 min

12 portions

Składniki

Raspberry base

unsalted butter for greasing
caster sugar for dusting
12 tsp
frozen raspberries
220 g
caster sugar
50 g
lemon juice
30 g
cornflour
20 g
water
40 g

Soufflé mixture

hard nougat broken into pieces (3 cm)
120 g
egg whites (approx. 290 g)
8
caster sugar
60 g
cream of tartar
1 tsp
icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 33.2 mg

Białko 2.6 g

Kalorie 488.1 kJ / 116.7 kcal

Tłuszcz 0.4 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 0.2 g

Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Vanilla paste

10 Min

Blueberry, almond and fennel jam tart

3 Std. 10 Min

Chocolate Easter egg

1 Std. 20 Min

Honeycomb butter

10 Min

Soubise sauce

30 Min

Thai red curry paste

10 Min

Mussel fritters with chilli mayonnaise

1 Std. 15 Min

Almond toffees

1 Std. 45 Min

Citrus syrup

25 Min

Black forest cake

5 Std.

Samosas

1 Std. 35 Min

Durban naan

1 Std. 45 Min