Przejdź do głównej treści Szukaj
Raspberry soufflés

Raspberry soufflés
4.4 17 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
12 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Raspberry base
  • unsalted butter for greasing
  • caster sugar for dusting
    12 tsp
  • frozen raspberries
    220 g
  • caster sugar
    50 g
  • lemon juice
    30 g
  • cornflour
    20 g
  • water
    40 g
Soufflé mixture
  • hard nougat broken into pieces (3 cm)
    120 g
  • egg whites (approx. 290 g)
    8
  • caster sugar
    60 g
  • cream of tartar
    1 tsp
  • icing sugar for dusting

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 33.2 mg
Białko 2.6 g
Kalorie 488.1 kJ / 116.7 kcal
Tłuszcz 0.4 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 0.2 g
Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate summer with Nico Moretti 10 Przepisów
Australia i Nowa Zelandia

Może spodoba Ci się również...

Meringues

3.9(134)

5 h

Crème brûlée

2.5(210)

7 h

Cheese soufflés

3.7(21)

30 min

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

4.9(56)

25 h 20 min

Crème caramels

3.8(32)

7 h 45 min

Duck breast à l`orange with orange zabaglione

3.5(22)

2 h 20 min

Mixed mushroom pâté

4.4(10)

1 h 25 min

Rhubarb and vanilla rhumba

2.5(2)

25 min

Peanut butter parfait, chocolate bark and raspberries

4.4(5)

8 h 30 min

Orange and passionfruit Eton mess

4.5(8)

2 h 50 min

Panna cotta with rhubarb topping (George Calombaris)

4.0(12)

25 h 15 min

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24 h 20 min