Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Raspberry base
- unsalted butter, for greasing
- 50 g caster sugar, plus 12 tsp for dusting
- 220 g frozen raspberries
- 30 g lemon juice
- 20 g cornflour
- 40 g water
Soufflé mixture
- 60 g caster sugar
- 120 g hard nougat, broken into pieces (3 cm)
- 8 egg whites (approx. 290 g)
- 1 tsp cream of tartar
- icing sugar, for dusting
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 834 kJ / 198.6 kcal
- Białko
- 3.9 g
- Węglowodany
- 22.7 g
- Tłuszcz
- 10.4 g
- Błonnik
- 1.4 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)
25 Std. 20 Min
Lemon tart
2h 15min
Caipirinha
5 min
Chilli pineapple with coconut crumbs (TM6)
3 godz. 35 min
Sherbet mimosas
10 min
Chocolate salted caramel petit fours
7 Std. 10 Min
Pears in red wine
3h 20min
Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing
2h 30 min
Quatre quarts cake (four fourths cake)
1h
Crème brûlée
7 Std.
Traditional crème brûlée
25 Std.
Lemon and white chocolate lava cakes
30min