![Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39e5ed78-3fee-47ab-8f6d-669a6eaa1632/Derivates/48e48283-ccc8-4d01-9d66-693495d037ce.jpg)
Wersje kompatybilne
Crêpes de cerdo y langostinos (Bánh xèo) - Vietnam
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Crêpes de harina de arroz y coco
- 200 gramo de harina de arroz
- 1 huevo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 300 g de leche de coco
- 150 - 200 g de agua mineral con gas (ver sugerencia)
Relleno de lomo de cerdo y langostinos
- 120 g de cebolla en trozos
- 3 dientes de ajo
- 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
- ½ cucharadita de cinco especias chinas en polvo (ver receta básica)
- 2 pellizcos de sal
- 20 g de aceite de girasol
- 350 g de lomo de cerdo (en trozos de 2 cm)
- 300 g de langostinos crudos grandes pelados
- mantequilla para la sartén
Montaje
- hojas de lechuga troceada
- 2 zanahorias en juliana fina
- hojas de cilantro fresco para decorar
- hojas de menta fresca para decorar
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 713 kJ / 170 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 15.6 g
- Tłuszcz
- 6.2 g
- Błonnik
- 1 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Arroz frito al curry con gambas
40 Min
Nachos con chile y queso
40 Min
Tacos de pato con mole de mango
1h 20min
Curry madrás de cordero con papadams (India)
2h
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Noodles de pollo y langostinos
35 Min
Samosas de pollo - India
2 Std. 20 Min
Bagels caprese
2h
Dim sum 'Shao mai'
2h
Bao buns de coco, cerdo y champiñones
45 Min
Fideos chinos con langostinos - China
45 Min
Minirollitos de primavera con salsa agridulce
30 Min