Illinois Pierogi

4.1 11 rating

Przygotowanie 1 godz. 30 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

50 pieces

Składniki

Cheese Filling

water
17 ½ oz
potatoes peeled, cubed (1 in.)
16 oz
yellow onion quartered
4 oz
unsalted butter
3 tbsp
semolina
1 ½ tsp
1 ½ tsp all-purpose flour
mascarpone cheese
13 oz
salt to taste
¾ tsp
ground black pepper to taste
¾ tsp

Dough

warm water plus extra to seal and boil pierogi
9 oz
large egg
1
grapeseed oil
1 oz
all-purpose flour plus extra to dust
17 ½ oz
salt to taste, plus extra to boil water (approx. 3 tbsp per 4 qt)
2 pinches

Topping

yellow onions quartered
16 oz
unsalted butter cubed, plus extra to fry
2 oz
extra virgin olive oil
2 oz
fresh parsley leaves (opcjonalnie) to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 2 g

Kalorie 439 kJ / 105 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Recipe Road Trip 10 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Banana Bread

Banana Bread

1 godz. 50 min

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min

Vanilla Ice Cream

Vanilla Ice Cream

12 godz.

Potato Pancakes

Potato Pancakes

45 min

Vegetable Stock Paste

Vegetable Stock Paste

45 min

Pizza Dough

Pizza Dough

1 godz.

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

3 godz. 45 min

Peppermint Sugar Cubes

Peppermint Sugar Cubes

24 godz.

Lemon Snaps

Lemon Snaps

2 godz. 40 min

Lemon Ice Cream

Lemon Ice Cream

12 godz. 30 min

Baguettes

Baguettes

3 godz. 45 min

Broccoli and Cheddar Soup

Broccoli and Cheddar Soup

40 min