Auberginen mit Amaranthfüllung

Auberginen mit Amaranthfüllung

3.8 116 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 40 min

4 Portionen

Składniki

Emmentaler in Stücken
100 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
20 g
Amaranth-Körner
100 g
Wasser
550 g
Auberginen (à 250 g)
2
Tomatenmark
70 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Kräuter der Provence
1 TL
weiße Champignons, frisch in Scheiben
150 g
Paprika edelsüß
4 Prisen

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 14 g

Kalorie 1153 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 15 g

Błonnik 5.6 g

Węglowodany 22 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Glutenfrei genießen 11 Przepisów
Niemcy

Glutenfrei genießen 11 Przepisów
Austria

Wertvoll geniessen 82 Przepisy
Austria

Wertvoll geniessen 82 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Gemüse-Suppe mit Soba-Nudeln und Tofu

40 dk

Gemüse-Schicht-Auflauf mit Bulgur

1sa 15 dk

Buchweizencrêpes mit Camembert und frischen Kräutern

1sa 20 dk

Gewürzreis mit Studentenfutter und Spinat

40 dk

Gefüllte Auberginen

1sa

Mittelmeergemüse mit Couscous

1sa

Minestrone mit Seidentofu

35 dk

Schnelle Kichererbsensuppe mit schwarzem Sesam

25 dk

Spinat-Frittata

1sa

Erbsen-Zucchini-Küchlein

1sa

Asiatische Gemüsesuppe mit Tofu

1sa 20 dk

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

50 dk