Pusztasalat

Pusztasalat

4.1 19 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

10 Schraubgläser

Składniki

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
600 g
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Salz, unjodiert
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Senfkörner, gelb
2 TL
Zucker
80 g
Wasser
150 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sonnenblumenöl
70 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
250 g
Apfelessig (opcjonalnie) zum Auffüllen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 2 g

Kalorie 589 kJ / 141 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salate auf Vorrat 9 Przepisów
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Kärntner Had’nkeks mit Traubengelee

2 godz. 20 min

Zwetschkenessig mit Schwips

1 godz.

Kürbis-Kokos-Marmelade

1 godz.

Gewürz-Gugelhupf mit Walnüssen und Cranberrys

1 godz. 30 min

Spätsommerkompott

3 godz. 5 min

Crème de Cassis (Johannisbeerlikör)

1 godz. 5 min

Kürbis süß-sauer

1 godz. 25 min

Rote-Rüben-Relish

1 godz. 15 min

Fruchtiges Tomatenketchup

2 godz. 25 min

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

2 godz. 20 min

Orangen-Sauerrahm-Torte

5 godz. 30 min

Ofakatz (Germgugelhupf mit Früchten)

2 godz.