Pusztasalat

Pusztasalat

4.2 17 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

10 Schraubgläser

Składniki

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
600 g
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Salz, unjodiert
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Senfkörner, gelb
2 TL
Zucker
80 g
Wasser
150 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sonnenblumenöl
70 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
250 g
Apfelessig (opcjonalnie) zum Auffüllen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 2 g

Kalorie 589 kJ / 141 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salate auf Vorrat 9 Przepisów
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Liptauer

Liptauer

15 min

Wurstaufstrich

Wurstaufstrich

10 min

Gelber Fisolensalat

Gelber Fisolensalat

40 min

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken

40 min

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 min

Scharfer Würstelsenf

Scharfer Würstelsenf

96 godz. 5 min

Orangenpaste

Orangenpaste

30 min

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 min

Zitronensalzpaste

Zitronensalzpaste

10 min

Rote-Rüben-Relish

Rote-Rüben-Relish

1 godz. 15 min

Powidl

Powidl

8 godz.

Krautfleckerl

Krautfleckerl

40 min