Pusztasalat

Pusztasalat

4.2 21 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

10 Schraubgläser

Składniki

Weißkraut ohne Strunk, in Stücken (4 cm)
600 g
Karotten geschält, in Stücken (2 cm)
300 g
Zwiebeln geviertelt
100 g
rote Paprika in Stücken
200 g
Zitronensaft, frisch gepresst
40 g
Salz, unjodiert
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Kümmel, ganz
1 TL
Senfkörner, gelb
2 TL
Zucker
80 g
Wasser
150 g
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Sonnenblumenöl
70 g
Apfelessig (mind. 5 % Säure)
250 g
Apfelessig (opcjonalnie) zum Auffüllen

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Schraubglas

Białko 2 g

Kalorie 589 kJ / 141 kcal

Tłuszcz 8 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 15 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Salate auf Vorrat 9 Przepisów
Austria

Selbst gemacht! Würzig & pikant 32 Przepisy
Austria

Może spodoba Ci się również...

Anis-Zwieback

1h 45 phút

Obstkuchen im Glas

55 phút

Zucchini-Nektarinen-Relish

55 phút

Zwetschkenessig mit Schwips

1h

Himbeer-Heidelbeer-Shrub

1h

Apfel-Zwiebel-Marmelade mit Speck

1h 15 phút

Erdbeer-Balsamico-Marmelade

55 phút

Bratapfel-Marzipan-Creme

20 phút

Scharfer Würstelsenf

96h 5 phút

Fruchtiges Tomatenketchup

2h 25 phút

Kräutersemmelbrösel

5 phút

Erfrischendes Kohlrabi-Tomaten Chutney

30 phút